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关于2019年端午节放...
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- 白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香，把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起，形成了白云边独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。
- 白云边依托良好的地质环境和历史形成的酿造微生物环境，加强酿造环境保护，形成了白云边生态酿造基地。