酿一车间齐心协力打好第一次投料攻坚战

本网讯（通讯员 邹昌平报道）2014年8月31日，随着满载优质高粱籽的运粮车陆续开进热火朝天的酿造车间，白云边2015酿造年度第一次大投料生产同时在青峰酿造基地、望月酿造基地成功启动。

8月31日下午，酿一车间组织管理人员、正副班长、维修人员召开了2015酿造年度白云边第一次大投料动员会。会上，车间对所有班组下达了全年总投料量、原酒质量及产量任务，并对第一次投料期间的工作做了具体部署。车间分班时，已对各班老员工和新员工进行了合理搭配。在投料期间，各班需继续安排技艺精湛的老员工对新员工“一对一”的岗位培训，以便让所有新员工尽快熟练地掌握岗位操作技能。同时，车间维修人员必须跟班做好酿造设备的维护保养，确保设备正常运行。白云边第一、二次大投料的好坏，直接关系到全年原酒质量、产量的好坏。车间强调，大家必须严格遵循公司“优质优产”的酿造指针，以组织全员学习公司及车间管理制度入手抓好劳动纪律管理、以岗位职责入手抓好生产管理、以安全教育入手抓好安全管理、以6s管理入手抓好现场管理、以严格工艺纪律落实执行标准入手抓好质量管理、以节能降耗入手抓好成本管理，力促车间各项管理工作再上新台阶。

白云边大投料每天分焖粮、蒸粮两个工作时段，车间要求全体员工在投料期间集中精力，齐心协力打好第一次大投料攻坚战，高质量完成第一次大投料任务，为车间2015酿造年度“优质优产”打好基础。