纯爷们周敏的静柔之道

周敏是酿三15班的一名员工，正值四十不惑的中年，却是满头华发，给他增添了不少沧桑感，因在下曲口工作头发常会沾满曲粉，他干脆剃成光头。入职之前在全国各地搞商品展销，自诩“老江湖”！无论工作还是下班娱乐都很豪气，一看就是一个“纯爷们”。用“静柔”一词来形容这样的一个有江湖味道的中年男人似乎很不恰当，但人不可貌相，与他共事之后给人的感觉就是如此。

酿酒是件力气活，车间里随处可见精壮的肌肉、舞动的铁锹、如雨的汗水，尽显阳刚之气。尽管机械化酿造减轻了员工的体力，但是像现场卫生、机械卫生等这样的“小事”，男人打心眼里还是很拒绝，不由得避让三分。

周敏却很乐意做些收收捡捡的小事。中场休息时，他很平静地捡起扫帚，把出料口、操作场上散落的酒醅打扫得干干净净。然后再拿起温度计到后面堆积场上测量一下收堆温度，这一趟活儿下来休息时间也就差不多了。在摊凉机的卫生中，出料口的卫生是最难做的。搅拌耙齿不但沾满了酒醅，还有一些线绳缠绕在上面，而且空间狭小，做起清洁卫生来要耐心细致。这种细活周敏主动地承担了起来，先用小铲一点一点铲掉酒醅，再慢慢地解开线绳，最后用湿布擦亮，双手被割破一些小口子是常有的事。

他做事细致认真的性格，被班长安排为机械专业操作手。由于每甑酒醅的多少都有差别，他每天都要在机器上跑上跑下无数次观察曲粉用量，保证下曲均匀。为了确保下曲温度的稳定，常趴在曲粉弥漫的出料口测量温度，及时调整摊凉下曲的速度，口罩是他上班随身物品。这些工作很简单，却需要一颗责任心。他的尽心尽责，让班长很放心，同事们也尊称他为“机长”！

周敏在班上的人缘很好，这不仅仅是因为他豪爽的性格，更源自于他无私的付出。他是一个很会看事做事的人：到了蒸稻壳的时间，就把稻壳拖到甑边放置好；上甑的酒醅不太疏松，他会主动上前松解一下酒醅；窖池工整理窖泥时他总是不请自到……诸如此类的事情从来不用安排，他总能不声不响的做好这一切，在别人需要协助的时候主动伸手。大家都称赞说：“周敏是个活泛人！”

一个班组就像一个家庭，既需要能征善战的人，也需要细致入微的人。周敏每天所做的工作都是安静、温柔的：在他利用休息时间做小事的时候，心态是那样的平静，和每个同事、每道工序都有很好的协作，让人觉得是那样的体贴。其“静柔”的性格就像一股清风让班内狂躁不羁的“阳气”围绕他安静了下来，让我们这个小家庭变得有欢声笑语。

袁峰