酿一车间：稳产提质 从投料开始

本网讯（通讯员 庹宗兵报道） 8月31日17点30分，白云边生态园酿造一车间，当第一辆满载优质东北高粱的汽车缓缓驶进车间大门，就意味着2018年度白云边酿造生产第一次投料工作正式拉开帷幕。 为确保今年投料工作获得圆满成功， 车间组织全体生产班组正、副班长60余人在当天下午召开了2018年度白云边酿造第一次投料大生产动员会。

动员会按照今年公司推行“稳产提质”的酿造方针，重点围绕白云边酿造工艺、安全生产、现场管理、劳动纪律、物耗管理等各个生产环节进行周密安排和部署。

在酿造工艺上，严格按照新版《白云边酿造生产作业指导书》，做好关键工序的过程控制和精细化操作。在安全工作方面，加强班组员工的岗位技能培训，熟练掌握酿造生产安全操作规程，提高员工自我安全保护意识，培养员工良好的工作习惯，有效规避安全风险。在生产现场，以6S管理为标准，严格实行交接班管理制度，确保车间生产环境整洁有序。在劳动纪律上，本着“依法治企”的原则，认真执行公司及车间的管理制度，规范员工自律行为，维持正常的生产秩序，提高工作效率，保障投料工作顺利进行。在物耗管理上，以降低生产成本，提高生产效益为宗旨，尽量减少在生产过程中因操作不当造成不必要的资源浪费，并对各班组低值易耗品的领用登记造册，建立班组长物耗考核制度，激励班组全员节能降耗。

会议最后强调：第一次投料工作在整个酿造生产环节中占有十分重要的地位，投料质量的好坏将对全年酿造生产任务能否顺利完成起着关键性的作用。正所谓“好酒源自酿造，精品始于投料”，会议要求与会全体班组长以饱满的工作热情、扎实的工作作风、严谨的工作态度对待白云边第一次投料大生产，发扬白云边人工匠精神，圆满完成这次投料任务。