2022年度制曲投料圆满结束
编辑:王小波 发布: 发布时间:2022-12-12 阅读:次
本网讯(通讯员 肖习华报道)12月8日上午,公司年度制曲投料工作全面结束。
“曲乃酒之骨”,成曲的质量直接决定了成品酒的质量。今年以来,车间高度重视生产安全、质量安全,齐抓共管,责任到人,无论是润粮、搅拌、粉粹,制坯,入房安曲,翻曲,成曲入库,还是曲坯的厚度,安曲的间距,垫草、盖草的厚度,培菌房内的温度,保温排潮都进行了严格把控。
全体制曲人不怕苦、不怕累,以高度的责任感和使命感,在各自平凡的工作岗位上挥洒汗水,实现了全年零火灾事故,零安全事故,零设备事故的安全生产目标,圆满完成全年任务。
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