华南片区宴席档次更上一层楼

本网讯（通讯员 覃森威报道）人间最美三月天,春花烂漫展新颜。阳春三月，华南片区各市场宴席持续升温，宴席工作再次掀起一波小高潮！

片区秉承全渠道宴席推广理念，首先从流通渠道上，各市场以烟酒店为基础，通过零售终端网点客户建立起“白云边宴席服务站”，与渠道客户签订宴席服务站协议书，要求各网点以宣传单、柜贴、横幅等形式宣传到位；餐饮渠道上通过展架、酒柜挂牌宣传为主，将白云边宴席套餐捆绑到酒楼销售中，并以宴席接单奖励、客情赠送酒及促销品的活动形式，做到让利网点、让利消费者，从而提高业务人员及网点的积极性；积极开发乡镇渠道宴席，深耕挖掘乡镇渠道资源，乡镇渠道也有巨大的开发潜力，在片区要求下，宴席下乡已经成为各市场固化工作之一。后期在乡镇渠道上，依托现有网点进行活动宣传造势，跟酒水批发部配送宴席一条龙的网点进行合作推广；同时从当地的婚纱影楼、喜铺、厨师班组等入手进行推广合作，在各渠道宴席推广过程中，掘弃以往二星、三星为主的宴席，目前各市场接单多以五星、十五年以上产品为主。

创新布局宴席市场，提升宴席产品档次，片区将会继续用心打造出白云边婚宴新风尚，让“白云边”成为消费者美好生活的一部分。