筑牢冬日“防火墙” 共守匠心酿造坊

( 文/王耿)冬意渐浓，天干物燥。在酿一车间，持续升腾的蒸粮热气依旧温暖着整个空间。但今年，一种比温热蒸汽更令人安心的氛围正在这里弥漫，那是根植于每个人心中、对消防安全的清醒与自觉。随着以“全民消防，生命至上”为主题的冬季防火安全月活动深入开展，改变正在每一个平凡的岗位上悄然发生。

一个习惯的转变：从“老经验”到“新标兵”

“在车间干了十几年，闭着眼睛都能走一圈，总觉得火啊电的离我们远得很。”班组老师傅老欧，曾是车间里有名的“老经验”。以往安全员讲解灭火器使用，他常觉得是多此一举，“有那功夫，不如在酿造技术上多琢磨琢磨”。

转机发生在本月的班组安全专题会上。班长组织学习岗位“四知卡”，并播放因一个烟头、一段老化电线引发重大火灾的警示片，画面带来的冲击让他沉默了。会后，他第一次主动留下来，拉着安全员重新认识了所在区域的所有消防栓和灭火器。“不看不知道，我们操作现场那个灭火器，压力指针都快到临界点了。”老欧心有余悸地说，“以前总觉得事故是新闻里的故事，现在明白了，隐患就藏在我们的‘想当然’里。”如今的老欧，上班第一件事就是检查设备线路，下班前必定再巡视一遍电源总闸。他的转变，成了车间里最具说服力的“活教材”。

一份责任的觉醒：全民皆是“安全哨兵”

老欧的转变并非个例。在车间“全民消防”的号召下，“安全哨兵”的意识正在全体员工心中生根发芽。交酒工特意提醒来往运输车辆避开消防通道；行车工天天拿着灭火器反复检查，一天不看就心里不踏实；年轻维修工处理完设备后，会顺手清理周围可能积聚粉尘的角落。

这份觉醒，源于持续的宣传教育和扎实的行动。从车间动员会到班组“班前五分钟安全提醒”，从制度培训到应急演练，消防安全不再是空洞的口号，而是化作了每个人对自己、对工友、对这片匠心热土最具体的守护。

一种能力的锻造：从“知风险”到“会应急”

知晓风险是第一步，能应急才是关键保障。车间近期组织的消防灭火演练中，从班长到行车工，都要在模拟场景中独立完成从报警到初期扑救的全流程。浓烟滚滚的环境里，从前只停留在理论上的“提、拔、握、压” 操作要领，变成了必须冷静完成的规定动作。

“第一次握着真实的灭火器对准火焰根部喷射，手是抖的。”一位参与演练的班长坦言，“但正是这次颤抖，让我真正记住了操作感觉，真遇到事心里才能有底。”

冬日的车间，因每一位员工的清醒与负责显得格外温暖而踏实。消防安全，已然从墙上的制度内化为大家的自觉，外化为日常的行为。我们深知，唯有将每一天都当作“消防日”，用千万分谨慎规避哪怕万分之一的风险，才能让平安的底色，衬托出来年开窖时最醇厚的酒香。