“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵，巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边”。这是白酒专家秦含章对白云边酒的赞誉。白云边酒以其独特的酿造工艺自成体系。以其优良的品质，深受消费者青睐。白云边的销量也逐年攀升，原酒生产也年年扩产。9月1日，2011年度的白云边投料工作在酿造车间拉开帷幕，公司各部门严密配合，确保完成本年度投料工作的完成。（程金武）