白酒国家评委换届考试 白云边两人当选
编辑: 发布:杨团元 发布时间:2006-07-11 阅读:次
白酒国家评委换届考试 白云边两人当选
通讯员:杨团元
由中国酿酒工业协会白酒分会组织召开的“2005届国家级白酒评酒委员考试选拔会”于2006年5月16日至17日在四川温江举行。这次考试人员多,代表面大,全国29个省、市、自治区,95个企业、97名考生参加了考试。
本次考试共进行10个轮次,每轮六杯的品尝实践考试,主要考核白酒香型鉴别、酒度鉴别、酒质差异、重复再现能力和综合评定。在整个考试过程中,大家遵守规则,认真负责,出色地完成了考试任务。
考试评审委员会按考试成绩取前60名为国家级白酒评酒委员。湖北白云边股份有限公司2000届国家级白酒评委杨团元、向军参加了本次考试,并顺利通过,当选为新一届国家评委。
新一届国家级白酒评委担负着许多重任。今年要组织国家白酒评委,配合商务部做好中国名酒的评选工作,进一步搞好每年的国家评委年会工作,使国家评委得到更多培训机会,不断提升品酒技能。同时还要广开思路,开拓更加广泛的活动空间,增加多种形式的技术学习、技术交流、技术攻关,使新一届国家评委这支队伍成为行业的技术中坚,为中国白酒行业的发展做出积极的贡献。
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