武汉工程大学本科生到白云边酒业参观实习

本网讯（通讯员 谭文陕、汪彩莉报道）3月1日——9日，武汉工程大学本科生一行共87人到白云边酒业进行了为期9天的参观实习。

在技术中心工作人员的带领下，实习生首先参观了白云边城东新区包装中心一号车间、竹园酒库、技术中心，了解了白云边的生产状况，增长了学生们的课外见闻。

根据实习计划，技术中心对武汉工程大学实习生进行了安全知识宣讲和白酒品评知识培训，并合理安排学生进入酿造生产、制曲工艺以及包装等生产一线进行实践操作，让学生对白云边酒的整个生产过程有新的了解和认识。

3月9日，武汉工程大学的白云边之行圆满结束，学生们纷纷表示，通过本次参观实习，他们虽播撒了汗水，但收获了知识，在劳动中培养了敢于吃苦、勇于创新的精神，树立了正确的就业、择业和创业观念。同时活动也增加了校企之间的交流，为白云边科研事业的发展提供了资源。