秋高气爽酿新酒 白云边人投料忙

9月，秋高气爽，往往是一年中丰收的季节。而由于白云边独特的酿造工艺和酿造投料季节性的需要，恰恰是“播种”的关键时期，一个好的开端对于后续操作至关重要。各车间通过积极动员、精密部署，统一了思想，振奋了精神，鼓舞了士气，极大地调动了与会人员投料工作的积极性。各车间员工以超高的热情、高昂的斗志投入到新年度的大投料工作中，必将迎来白云边新一轮酿造的大丰收。

一辆辆满载红高粱的汽车缓缓驶入白云边青峰基地、望月基地酿造车间，标志着2017年度白云边第一次投料大生产顺利拉开帷幕。

原料车间针对班次多，发放集中的特点，积极准备，确保原料发放万无一失

动力车间严格进行设备点检，确保设备正常运行，保障酿造车间生产用气

9月1日，2017酿造年度全面开班生产，酿造车间一派火热繁忙生产场景。酿造员工们经过了一段时间的工艺性息工后，铆足了干劲，精神百倍地投入到了首次酿造大投料中。焖粮、蒸粮、摊凉，工人师傅们每一步操作都一丝不苟，严谨精细。

酿造车间员工进行焖粮

酒醅摊凉

堆积发酵

 1日上午，公司副总经理裴德一，生产部、技质部相关管理及技术负责人到生产现场了解酿造生产情况，与车间管理人员、生产技术人员一道讨论解决运行中出现的细节问题。确保投料工作圆满完成。

公司副总经理裴德一到车间指导投料工作

技术质量部技术员到生产一线检查工艺执行情况

班组会学习工艺文件及安全管理规定