开学了,白云边新酿季也“开班”了
编辑: 发布: 发布时间:2018-09-05 阅读:次
红红的高粱,红火的生产,辉映又一年九月红。白云边酒业开启2019酿造季,年度大投料9月1日起全面开始。
酿造始于投料。虽是初秋,但夏的火热仍在,白云边酿造人的工作激情更火热。他们坚信,佳酿出自匠心。相较往年,2019新酿造季生产更加突出“优质”、“节能”两大主题。
质量第一,层层把关,提升原酒出产品质。严格工艺监管,严肃工艺纪律,严守工艺规程——白云边新酿造季,质量意识深入人心、质量管理深入人心、质量提升深入人心。企业技术中心、生产安全部技术管理人员24小时生产现场巡查,及时发现并解决投料过程中的问题。精心准备,精细操作,精益求精。围绕酿造大投料,企业各部门优质服务,全体酿造员工由“操作工”向“技能工”转型提升,追求质量零缺陷。
推进节能,多措并举,提高资源利用效率。大投料错峰生产、冷却水余热利用、高粱入甑捂盖蒸……一系列生产新举措的实施,减少了蒸粮时间,节约了生产能耗。
来源:松滋新闻
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