闲时勤练兵 忙时能打仗

闲时勤练兵 忙时能打仗

——技术中心组织2023年度化验员内训

本网讯（通讯员 马群报道）近年来公司引进了近红外光谱仪用于酒醅理化分析，大大提高了检验效率。手工化验是近红外建模的基础，若要检测结果更加精准，需不断手工操作建模优化数据库。

为全面提升部门化验员的化验理论知识和手工操作水平，7月31日－8月1日，技术中心在城西生态酿造园技术楼举行了为期两天的化验员内训。内训分为理论学习和实践操作两个部分。理论学习内容包括《酒醅检测标准》、常用药品的配制及标定、数据处理方法等相关知识；实践操作主要是标准溶液的配制及标定。理论培训中，培训老师从化验分析的原理、关键点、注意事项等方面进行了深入的讲解；实践操作中，培训老师紧扣各项细节边示范边讲解。通过本次培训，部门化验员又一次系统学习了传统手工检测方法，巩固了操作手法。

技术中心每年利用车间停产的空闲时间，找准工作中薄弱环节，精准发力，有计划地组织化验员开展内部交流培训，为公司打造了一支“忙时能打硬仗”的化验检测队伍。