2007年度酿造生产开班在即，为了迎接新一年度的大生产，各相关部门和车间抓紧时间紧密筹划，为生产的顺利进行做好充分的准备。

　　在生产安全部的组织调度下，各车间按部就班，紧密有序地完成维修和生产计划。酿造车间现己基本完成停产大维修，行车、鼓风机，酒甑，窖池的维修己经完成；堆积场，操场整修完毕；接酒池全部改造，面貌己焕然一新；抓斗清洗专用池已改造完工；新窖泥培养完成，清污分流工程，酿造车间内部管道改造已经完工，极大改善了工作环境；高压配电柜改造工程已经完工，各类工具配备到位；动力车间一台六吨锅炉，已完成安装调试，于8月13日开始低温烘炉，随时准备为酿造生产提供充足的动力。原料车间已做好库房整修和设备维修，储备好了充足的优质原材料。8月13日，由采购招标中心负责从东北采购的优质糯高粱已陆续到厂正抓紧完成入库工作。储存车间正有计划地转运半成品酒，空出半成品酒库，准备接收下一年度半成品酒，制曲车间正在紧锣密鼓，有条不紊地生产，为酿造生产提供优质大曲。

　　现在，由技术质量部编制的2008年酿造生产工艺指导已完成并下发到各相关部门和生产车间；由生产安全部编制的2008年度酿造生产准备工作已基本完成，让我们期望在新的年度里取得更好的成绩。（生产安全部：汪棉坤）