制曲车间：打造优质精品成曲

本网讯（通讯员 苏劲松报道）近日，制曲车间组织管理人员、班长、维修工召开质量月活动专题会，传达公司活动要求和车间制定的活动方案，对车间的各项活动进行周密部署。要求员工提高质量意识，有效防范及杜绝质量事故的发生，认真落实质量管理相关责任。

一、车间、班组召开质量月专题会，认真领会公司活动精神及车间活动要求，利用车间微信平台推送与质量相关的专业知识供员工业余时间学习，让员工牢固树立质量第一的思想。二、各班组召开班组级质量工作会议，传达车间会议精神，重温工艺纪律及制曲生产作业指导书，做到班员有签名、班组有记录。三、精心组织一次食品安全事故应急演练。四、管理人员和班长全部下沉生产一线，对各个工序的操作进行日常检查，防止各类质量事故的发生。严格按工艺操作规程操作，发现质量隐患，及时整改。五、活动结束后，分班组认真进行总结，班组与班组之间找差距，补短板。

质量是企业的生命，质量管理工作只有起点，没有终点。车间将以质量活动月为契机，努力营造提升质量的工作氛围，一如既往抓好各项质量管理工作，打造优质精品成曲。