引领兼香型白酒发展 挺进中国白酒第一方阵
编辑：王小波 发布：王小波 发布时间：2011-06-20 阅读：次
人民网消息 6月1日，人民网——全国名酒名企“低碳经济与社会责任”采访组走进湖北白云边股份有限公司。记者一行看到，在松江西岸的青峰山老厂区，正利用良好的地质环境和历史形成的酿造微生物环境，加强酿造环境保护，建设生态酿造基地，打造一个白云边酿造生态园；在松江东岸，新建厂区是徽派民居、江南水乡园林风格，白云边文化观光园正在这里崛起。
生态酿酒 工业旅游
白云边通过差异化发展战略的选择，创造和发展了自己所独有的兼香型白酒生产技术，开创了“中国第五香”，并由此形成了企业的核心竞争力。
谈起低碳经济，湖北白云边股份有限公司董事长梅林认为，低碳经济是一种绿色发展、可持续发展的经济，要求企业贯彻科学发展观，实现经济发展的低能耗、低排放、低污染，提高能源利用效率；其核心应该体现企业发展观的改变和技术创新、制度创新的实践。
目前，在白云边的发展过程中，一直认真贯彻这一理念，把清洁生产和废弃物的综合利用融为一体，实现变废为宝。废水处理后用来养鱼，废糟（酒糟）加工成饲料，废渣（煤渣）用于生产建材产品；在白云边工业园项目的建设中，严格按照清洁生产的技术要求，通过科学规范的建筑设计，国内一流的包装生产线的引进、一流分析检测设备的采用，一流勾兑自动化控制系统的运行，正创造国内一流的白酒生产环境和条件。
白云边新老厂区以松江为界，形成“一江二园”的生产格局，“生态酿酒、工业旅游”的经验，已经引来了不少同行业兄弟企业的参观学习。
推高推新 打好白酒“第五香”
“品牌是市场的灵魂，渠道是市场的血脉。品牌与渠道不存在“二选一”的关系，它们是互补的，而不是对立的，两者都很重要，相依相存。”梅林说，白云边对自己的品牌有一个发展的定位，就是两个第一：中国浓酱兼香型白酒第一品牌，然后是要挺进中国白酒第一方阵；白云边的品牌建设，挖掘历史底蕴，丰富品牌内涵，打好历史文化名酒这张牌；坚持高举兼香型白酒旗帜，引领兼香型白酒发展，打好中国第五香这张牌。白云边渠道的建设重抓二头，一头是终端，坚持终端制胜；一头是总代理商，维持具有生命力的市场价格体系。
“推高推新”是白云边确立的长期产品开发政策。这两年，白云边又推出了45度1979纪念酒、30年陈酿、荆楚神韵、招财进宝等高档产品。
梅林表示，面向未来，白云边将围绕“铸百年品牌，建百亿集团”目标，按照“既做强又做大”、“边做强边做大”的发展思路，实现发展的速度、规模、质量三者的统一，计划在“十二五”期间计划投入20亿元，陆续启动白云边工业园三期、四川基酒基地扩建、东西湖物流园、武汉企业总部大楼等一批大项目，支撑企业新一轮大发展。
生态酿酒 工业旅游
白云边通过差异化发展战略的选择，创造和发展了自己所独有的兼香型白酒生产技术，开创了“中国第五香”，并由此形成了企业的核心竞争力。
谈起低碳经济，湖北白云边股份有限公司董事长梅林认为，低碳经济是一种绿色发展、可持续发展的经济，要求企业贯彻科学发展观，实现经济发展的低能耗、低排放、低污染，提高能源利用效率；其核心应该体现企业发展观的改变和技术创新、制度创新的实践。
目前，在白云边的发展过程中，一直认真贯彻这一理念，把清洁生产和废弃物的综合利用融为一体，实现变废为宝。废水处理后用来养鱼，废糟（酒糟）加工成饲料，废渣（煤渣）用于生产建材产品；在白云边工业园项目的建设中，严格按照清洁生产的技术要求，通过科学规范的建筑设计，国内一流的包装生产线的引进、一流分析检测设备的采用，一流勾兑自动化控制系统的运行，正创造国内一流的白酒生产环境和条件。
白云边新老厂区以松江为界，形成“一江二园”的生产格局，“生态酿酒、工业旅游”的经验，已经引来了不少同行业兄弟企业的参观学习。
推高推新 打好白酒“第五香”
“品牌是市场的灵魂，渠道是市场的血脉。品牌与渠道不存在“二选一”的关系，它们是互补的，而不是对立的，两者都很重要，相依相存。”梅林说，白云边对自己的品牌有一个发展的定位，就是两个第一：中国浓酱兼香型白酒第一品牌，然后是要挺进中国白酒第一方阵；白云边的品牌建设，挖掘历史底蕴，丰富品牌内涵，打好历史文化名酒这张牌；坚持高举兼香型白酒旗帜，引领兼香型白酒发展，打好中国第五香这张牌。白云边渠道的建设重抓二头，一头是终端，坚持终端制胜；一头是总代理商，维持具有生命力的市场价格体系。
“推高推新”是白云边确立的长期产品开发政策。这两年，白云边又推出了45度1979纪念酒、30年陈酿、荆楚神韵、招财进宝等高档产品。
梅林表示，面向未来，白云边将围绕“铸百年品牌，建百亿集团”目标，按照“既做强又做大”、“边做强边做大”的发展思路，实现发展的速度、规模、质量三者的统一，计划在“十二五”期间计划投入20亿元，陆续启动白云边工业园三期、四川基酒基地扩建、东西湖物流园、武汉企业总部大楼等一批大项目，支撑企业新一轮大发展。
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