砥砺研思共成长 笃行致远谋进步

砥砺研思共成长 笃行致远谋进步

——酿一车间工艺质量研讨会

本网讯（通讯员 刘忠杰报道）“知不足，然后能自反也”。7月4日下午，酿一车间组织召开质量分析研讨会，对各班组在2023酿造年度的工作进行总结。会上，各位班长逐一发言，结合本班实际情况，从焖粮、蒸粮、摊凉、接种、堆积、入池等方面总结班组在工艺执行中的优缺点；车间管辅人员分别进行发言，探讨本年度生产中的各项操作细节。

车间主任进行总结发言：一是要聚焦目标任务抓突破，班组要时刻紧盯任务目标持续发力，摒弃及格式的满足，争取更大的进步；二是聚焦能力抓学习，持续加强酿造知识的学习，用理论指导实践，摒弃机械式的操作，增强自身的应变能力。三是聚焦落实抓执行，班组执行要有雷厉风行、精准到位的爆发力，班组落实要有踏石留印、抓铁有痕的穿透力，只有将落实融入班组工作中，才能推动班组管理的提升。

今朝已展千重锦，明日再进百尺竿。本次质量分析会议是酿一车间增效提质的一个举措。召开质量分析会，目的是分析生产现状，寻找班组差距，借鉴优秀班组的做法，助力班组共同进步。