酿三车间部署动员四轮二次大生产

本网讯（通讯员 覃世金报道）12月5日下午，酿三车间组织车间管理人员、正副班长共计70人在车间会议室召开了2015年度白云边原酒三轮一次生产总结暨四轮二次生产动员会。

会上，车间管辅人员分别对三轮一次生产中的工艺质量、安全生产、现场管理、节能降耗等方面存在的问题进行了讲解，并就各班组存在的具体问题进行了通报。在质量方面，车间从出池蒸酒、摊凉下曲、堆积升温和入池发酵等各方面严格按工艺要求执行，做到精耕细作，保证白云边原酒质量；安全生产是头等大事，车间以119消防日为契机，在车间内各个危险源区域展开拉网式排查，发放生产安全宣传资料，进一步提升了一线员工的安全生产意识；节能降耗方面做到人走灯灭，严查“长明灯”和“长流水”的现象；另外，车间在工艺、安全、现场、物耗等各方面加大了日常巡查力度，不定期进行综合检查，全面、顺利地做好了三轮一次生产中的各项管理工作。

车间主任就综合管理进行了全面性总结，就上轮生产中存在的问题一一提出，并对四轮二次操作中需要注意的进行一一提醒，他强调：四轮二次生产工作是白云边大出酒、出好酒前的关键一轮操作，希望各班组发扬白云边人的主人翁意识，安全生产，精心操作，齐心协力，认真做好本轮次的生产工作。

会后，车间发放维修工民主测评表到各班组，由班组长从思想品德、专业技能、服务质量等四方面对车间18名维修工进行打分考核，以进一步提升维修工的技能水平和综合素质。